Yaourts maison au lait de soja

Il faut donc un pot de yaourt au lait de soja
un litre de lait de soja
Mélanger soigneusement, verser dans des pots, allumer la yaourtière, laisser faire et mettre les couvercles le lendemain matin, et surtout, faire refroidir au frigo.

Résultat : des yaourts fermes et onctueux, meilleurs encore que les originaux.

commentaires :
- Le yaourt au soja maison est aussi bon voire meilleur que ceux du commerce.

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