faire sa crème soit meme

arc: La recette de crème florale délicate :arc:


Alors pour la phase acqueuse
130ml d'hdrolat de camomille (ou autre eau florale)
1/8 c à thé de borax

Pour la phase huileuse
45 ml d'huile de noyau d'abricot
5 ml de beurre de karité
5 ml de rose musquée
15 g de cire émulsifiante( chez les banlieusardises elles donnent la recette de la cire emuslifiante
2 oz cire d'abeille
2 oz lanoline
1/4 tasse de boraz
Faire fondre et bien mélanger. )
5 g d'acide stéarique

Autres
15 gouttes d'huile essentielle de camomille
3 gouttes d'huile essentielle de lavande
2 gouttes d'huile essetntielle de géranium

[ b]A savoir[/b] la confection de crème demande 3 ingrédients principaux obligatoire, un acqueux ( hydrolat..) , un huileux (huile de rose musquée..) et un émulsifiant ( cire emusifiante + l'acide stéarique)





Matériel requis
2 tasses à mesurer en pyrex
four à micro ondes
Mixette à main (fouet électrique)
Balance de cuisine
Petits pots et contenants
Ingrédients de la recette

Préparation
Commencer par stériliser tout votre matériel pour éviter le plus possible l'introduction de bactéries dans la crème.

1/ mesurer et séparer les ingrédients ,
- ceux de la phase acqueuse dans une tasse pyrex
- ceux de la phase huileuse dans l'autre tasse

2/ Au micro ondes, faites d'abord chauffer la phase acqueuse
- a intensité moyenne
- 2/3 minutes (arreter dès que ca fait mine de bouillir)

3/ Mettre tous les éléments de la phase huile en cummun dans la plus grande tasse en pyrex et faites chauffer à intensité moyenne au micro ondses usqu'a ce que les beurres et les cires aient fondu
- de 4 à 9 minutes

4/ Vous avez maintenant tous les éléments en maisn pour former l'émulsion!

5/ Utilisez une mixette à main pour bien; mélanger les huiles pendant qq secondes

6/ verrse doucement un peu du mélange acqueux dans l'huile, quie se brouillera et formera rapidemen un début d'émulsion. Continuez de verser d'un flot lent et continu tout le contenu de la petite tasse de pyrex, en battant sans arrêt.

7/ continuez de battre jusqu'a ce que la crème soit tiède ou que le mélangez forme des petits pics (comme une crème fouéttée) SN'y mettez pas vos doight pour toucher la texture vous y mettrez des germes.

8/ Ensuite ajouter vos huiles essentielles ainsi que vos autres ingfrédients ( vit E..) continuer a mixer une minute pui sverse dans des petits contenants (stérile)

9/ Surtout conserver cette recette au frais

Source= merci aux banlieusardises pour ces explications et cette recette