Le thym

Le thym*** Ven 6 Mai - 20:50






Le thym est stimulant et tonique, ce qui le fait recommander contre toutes les faiblesses organiques, notamment celles du système nerveux (neurasthénie, dépression, manque de ressort, apathie) et du système circulatoire (qui se traduisent par des vertiges, des bourdonnements d'oreilles, des migraines...)

Il constitue le meilleur ami de l'estomac et de l'appareil digestif, ce qui justifie leur emploi en cuisine (sur les viandes, dans les sauces, dans les soupes...)

Il est antispasmodique, depuis la coqueluche et la toux jusqu'aux palpitations en passant par les crampes d'estomac, l'asthme et l'insomnie.

Il est diurétique, ce qui le fait indiquer sontres les faiblesses des reins et de la vessie, contre la rétention d'urine, contre les rhumatismes et la goutte.

Il est vermifuge (conseillé surtout pour les enfants, parce qu'il les tonifie et qu'il les débarrasse de leurs parasites).

Il régularise le cycle des femmes.

Il exerce la meilleure action dans tous les troubles de l'appareil respiratoire (rhumes, angines, bronchites, pneumonies, pleurésies).

Par dessus tout, il a un pouvoir antiseptique : comme il élimine les virus et les bactéries dans l'atmosphère par son arôme (dû au thymol ou camphre de thym qu'il contient), il détruit les germes infectieux dans l'organisme.

Ainsi, du furoncle à la fièvre typhoïde et du panaris à la tuberculose, il n'y a pas une maladie à microbes qui ne puisse être soulagée par cette chère plante.

A l'extérieur, outre les affections où il importe de désinfecter (plaies, abcès, ulcères, brûlures...), le thym peut rendre les meilleurs services contre les contusions, les foulures, les bleus, la goutte, les rhumatismes et les maux de dents, il vous faudra administrer ces remèdes, selon les cas, en compresses, en pansements, en lotions...
Le bain complet de thym est fort efficace contre le rachitisme.
Les bains locaux soulagent les douleurs des seins chez les femmes, et soignent les inflammations des yeux chez les petits enfants.

Le serpolet a les mêmes vertus que le thym mais elles sont plus marquées.

Extraits du livre "Mon herbier de santé" de Maurice Mességué

décoction pour les voies respiratoires: 20 g pour 1 litre d'eau:désinfectant des voies respiratoires,bon pour l'asthme,la bronchite,la grippe.Inhalation et gargarisme recommandés.

dentifrice au thym:
Se brosser les dents avec un mélange d'argile blanche ,de poudre de thym et d'eau (pate epaisse),il blanchit les dents et combat les petites infections de la bouche.

Tisane contre les mauvaises digestions:
2 cuil; à café d'un mélange 50/50 de thym et de sariette pour une tasse, à boire 1 heure après le repas.
L'utiliser en cuisine sert aussi à mieux digérer.

Sirop contre la toux
-50 de thym
-1 citron
-4 cuillères à spoue de miel
-25 cl d'eau bouillante
Verser les 25 cl d'eau sur le thym laissez infuser 15 minutes.
Ajouter le reste des ingrédients et faire bouillir à nouveau pendant 20 minutes.
-Mettre en bouteille teintée, au frigo.

LIQUEUR DE THYM
-50 gr de thym fraîs ou sec
-1/2 L d'eau de vie (ou alcool de fruits)
-1/2 L de sirop (eau et sucre mis à chauffer)
Laisser macérer au moins 6 mois puis filtrer.


-"Les plantes de santé de S.Robert"
L'herboriste de Montpellier
Ed. du Languedoc, 1990.

-"Mon herbier de santé"
M.Mésségué
Ed. Laffont- Tchou, 1975.

-"L'encyclopédie des plantes aromatiques et médicinales"
N.Vermeullen
Ed.Maxi livre,collec."succès du livre", 2003.

-"Dictionnaire illustré des plantes médicinales"
J-M Bardin
EDL, ed. de Lodi pour la première édition.

-"Une fois en Corrèze"
J. Audy-Rowland
Dargaud éditeur, 1978.

J'sais plus où j'ai pris quoi car en fait mes recettes sont un extrait d'un article sur le thym que j'ai rédigé sur un autre forum.

En infusion le Thym est un puissant antiseptique contre
la grippe,
sinusite, toux, rhume,
il est tonique et stimule l'appétit.
Il prévient les fermentations intestinales.
Comme il est aussi antispasmodique, il atténue les douleurs stomacales et diminue les sensations nauséeuses.
convulsions,
aérophagie,
météorisme intestinal,
dyspnée,
colopathie,
parasitose,
règles insuffisantes,
rhumatismes.

En usage externe :
plaies,
gale,
piqures,
soins du cuir cheveleu.

En infusion
30 g pour un litre d'eau bouillante
laisser infuser 10 minutes,
5 tasses par jour.

En teinture
50 grammes de plantes pour 1 litre d'alcool,
laisser reposer 3 semaines au soleil en remuant tous les jours, filtrer.
consommer un verre à liqueur par jour pour tonifier le système digestif et les nerfs.